Uzak Doğu Mutfağı
geographic_region
İmza yemekler
Uzak Doğu Mutfağı — Tarihçe & Kültür
Uzak Doğu (Asya) mutfağı, Türkiye'de Çin, Japon, Tayland, Vietnam, Kore mutfak gelenekleri etiketi altında toplanır. Türkiye'deki Uzak Doğu restoranları büyük çoğunluğu İstanbul, İzmir, Antalya'da yoğunlaşmış. Pirinç, soya sosu, zencefil, sarımsak, susam yağı temel malzemelerdir. Sushi (Japon), pad thai (Tayland), pho (Vietnam), bibimbap (Kore), kung pao (Çin) Türkiye'deki Uzak Doğu restoranlarında bulunur.
Bu Mutfağın Tipik Yemekleri
Sushi (Japon)
Pirinç + balık + nori — çiğ veya pişmiş
Ramen
Japon erişte çorbası
Pad Thai
Tayland erişte yemeği
Pho (Vietnam)
Et suyu + erişte + ot çorbası
Bibimbap
Kore karıştırma pirinç + sebze + et
Dim Sum
Çin tarzı buharda hamur işleri
Kung Pao Tavuk
Çin baharatlı tavuk + fıstık
YNY'nin Öne Çıkardığı 3 Mekan
Mevsimsel İpucu
Yıl boyu menü — sezon bağımlılığı azdır, soğuk aylarda ramen ve pho popüler.
Bu mutfağa özgü restoranlar
215 restoran
Sakhalin İstanbul
Sushi, Meyhane, Pasta
Quick China GOP
Cin, Sushi, Asya Füzyonu
Thai Nepal Kitchen
Pan Asya, Nepalese, North indian
Pokemate
Sushi, Asya Füzyonu, Fast Food
Blue Bird Sushi Grill Cocktail
Sushi, Asya Füzyonu
SushiCo
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
Rolik sushi Ankara
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
Akira Sushi Etc.
Sushi, Cin, Japon
KODO • Sushi Wok Grill • Antalya | Konyaaltı
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
İoki Nau Karaköy
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
SushiCo
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
Bella Vita Restaurant
İtalyan, Sushi
Take Sushi Cihangir
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
Pad Thai
Uzak dogu, Thai
Makam-ı Balat
Brunch & Kahvaltı, Kafe, Türk Mutfağı
Miyabi Sushi & Japanese Grill Bar
Sushi, Japon, Asya Füzyonu
China Magıc box sushi
Sushi, Japon, Cin
Rolls & Bowls
Sushi, Poke bar, Asya Füzyonu
Jie - Chinese, Japanese, Thai Cuisine
Sushi, Cin, Japon
Quick China Hilltown küçükyalı
Sushi, Cin, Japon
JIE Fişekhane
Sushi, Asya Füzyonu, Japon
Sopung Kore Bursa Suryapı
Asya Füzyonu, Japon
Rolik sushi Alanya
Sushi, Asya Füzyonu
Hikaye Antalya
Asya Füzyonu, Balık & Deniz Mahsulleri, Meyhane