Hint Mutfağı
country
İmza yemekler
Hint Mutfağı — Tarihçe & Kültür
Hint mutfağı, 5000 yıllık tarihi olan, eyaletlere göre çok değişken (Pencap, Kerala, Bengal, Tamil...) bir mutfak grubudur. Türkiye'deki Hint restoranları çoğunlukla Kuzey Hint (Pencap) mutfağı sunar — köri, tandır, naan ekmek, biryani. Vejetaryen Hint mutfağı (Güney Hint) Türkiye'de az bulunur. Masala (baharatlar karışımı), curry (köri), garam masala, ghee (yağ), basmati pirinç Hint mutfağının temel taşları.
Bu Mutfağın Tipik Yemekleri
Butter Chicken (Murgh Makhani)
Kremalı tereyağlı tavuk
Chicken Tikka Masala
Yoğurtlu, baharatlı tavuk
Biryani
Basmati pirinç + et + safran
Naan
Tandır ekmeği — tatlı/sade/sarımsaklı
Samosa
Patates dolgulu üçgen kızartma
Tandoori Chicken
Tandır pişimli marinasyonlu tavuk
Mango Lassi
Mango + yoğurt içeceği
YNY'nin Öne Çıkardığı 3 Mekan
Dubb Indian Restaurant (Sultanahmet)
İstanbul'un en eski Hint restoranlarından.
Bilgi ekleniyor
Spice Market by Jean-Georges (Talimhane)
Modern Hint fusion menü.
Bilgi ekleniyor
India Gate
Klasik Kuzey Hint tat — Pencap mutfağı.
Mevsimsel İpucu
Eylül Diwali kutlamaları — Hint restoranlarında özel menüler ve tatlı setleri.
Bu mutfağa özgü restoranlar
27 restoran
Lahori Darbar Restaurant Istanbul
Hint
dubb Ethnic Restoran
Türk Mutfağı, Ev Yemekleri, Mantı
Himalayan Restaurant
Hint, Asya Füzyonu, Vegan & Vejetaryen
The Curry Indian Cuisine
Hint
Hong Kong Chinese İndian Restaurant
Cin, Hint, Sushi
India Palace Indian Restaurant Istanbul
Hint
Bombay Masala Indian Restaurant BURSA
Hint, Asya Füzyonu, Vegan & Vejetaryen
Taj Mahal Marmaris
Hint
Rangeeli Indian Restaurant
Hint, Et Restoranı, Kafe
MUMBAI ZAIQA RESTORAN
Hint, Asya Füzyonu
India Gate indian Restaurant
Hint, Asya Füzyonu
Spice Corner Indian Restaurant Kadikoy
Hint
Aladdin Indian Restaurant
Hint, Asya Füzyonu, Pakistani
Taj-Mahal Indian Restaurant
Hint
Madhu's Istanbul
Hint, Fine Dining, Vegan & Vejetaryen
Namaste India
Hint
Dalchini Restaurant
Hint
Nosh-E-Jaan - Pakistani/Indian/Desi Restaurant
Hint Mutfağı, Pakistani
Bombay Masala
Hint, Vegan & Vejetaryen
India Gate Restaurant Trabzon (مطعم بوابة الهند)
Hint, Arab
DELHI DARBAR Hint lokantası
Hint
Govinda Istanbul
Vegan & Vejetaryen, Hint
Masala Magiic Hint Restoranı
Hint
India Gate Indian Restaurant cappadocia
Hint