Umut Ocakbaşı, Beyoğlu'nun köklü lezzet duraklarından biri olarak, yıllara meydan okuyan ustalığı ve geleneksel Adana kebabı ile öne çıkmaktadır. Mezelerin tazeliği ve kebapların bilindik lezzetleri doğru bir şekilde sunulması, damak zevkine düşkün misafirler için memnuniyet vericidir. Özellikle Cem Bey ve Ayaz Bey gibi bazı çalışanların gösterdiği ilgi ve güler yüz, misafirlerin keyifli bir akşam geçirmesine katkı sağlamaktadır. Mekanın aile ve çevreye gönül rahatlığıyla tavsiye edilebilecek nadir yerlerden biri olması, genel olarak olumlu bir izlenim bırakmaktadır. Kapalı yemek alanı ve açık hava terası seçenekleri, farklı tercihlere hitap etmektedir. · Ne yazık ki, Umut Ocakbaşı'nın genel olumlu havasını bozan bazı ciddi aksaklıklar göze çarpmaktadır. Özellikle kapıda karşılamadan sorumlu 'uzun saçlı' beyefendinin tavırları, misafirler üzerinde olumsuz bir etki yaratmakta ve rahatsızlığa yol açmaktadır. Üstten konuşmalar, nezaketsizlik ve gereksiz sorgulamalar, misafirlerin daha mekana girmeden sinir harbi yaşamasına neden olmaktadır. Ayrıca, masaların temizliği ve masa örtülerinin durumu gibi hijyen konularında tutarsızlıklar yaşandığı belirtilmiştir. Adana kebabında çıkan sinirler gibi malzeme kalitesindeki anlık düşüşler de kabul edilemezdir. Bu tür aksaklıklar, mekanın köklü itibarını zedelemekte ve yeniden ziyaret etme isteğini azaltmaktadır. Rezervasyon yaptırılmadığında yaşanan azarlama durumu da misafirperverlik anlayışıyla çelişmektedir.
Tavsiye: Mezeler, Şiş Kebap, Adana Kebap, Çöp Şiş